Brzi Cheesecake (bez pečenja)

Ovaj cheesecake ne zahtjeva pečenje, brzo je gotov i vrlo jednostavan za napraviti :)

Sastojci:

Podloga:

250 g mljevenog petit keksa
250 g maslaca (može i margarin za kolače)
3 žlice mlijeka

Krema:

500 g svježeg krem sira
500 ml slatkog vrhnja
10 žlica šećera
1 vanilin šećer
1 želatina u vrećici



Priprema:

Mljevene kekse, omekšali maslac i mlijeko povežite u masu i utisnite u kalup za tortu.
Svježi krem sir, šećer i vanilin šećer izradite mikserom.
Slatko vrhnje izradite i umiješajte u sir.
Želatinu otopite u deset žlica vode, ostavite da odstoji i kada se natopi, zagrijte ju da postane prozirna i izlijte u nadjev od sira. Dobro izmiješajte i izlijte u kalup.

Posluživanje:

Prije posluživanja, dobro ohladite, najmanje 2 sata. Možete ukrasiti voćem ili preljevom po želji.