Treba vam fini kremasti sir, za neki kolač, kremu ili predjelo? Ovo vam je
jednostavan i jeftin način da dođete do mascarpone sira, svakako probajte :)
Autor: lynda
Sastojci:
500 grama kiselog vrhnja (ja sam stavila 12 %
mm)
Priprema:
1. Vrhnje istresite u neku tanju krpu ili gazu. koju ste dobro isprali u vrućoj vodi.
2. Krpu zavinite u čvor pa ju objesite na kuhaču koju stavite na neku dublju posudu da se
cijedi (ja sam stavila preko noći). Stavite u hladnjak.
Izvor:(coolinarika.com)
0 komentari:
Objavi komentar