Sastojci:
Biskvit:
10 bjelanjaka
20 dag šećera
20 dag oraha
4 žlice brašna
pola p.p
Krema
10 žumanjaka
2 pudinga vanilija
20 dag šećera
5 dl mlijeka
25 dag margarina
10 dag kokosa
4 rebra čokolade
1/2 l tučenog vrhnja
1 žlica gustina
Priprema
Za biskvit: istući bjelanjke u čvrst snijeg, dodati šećer pa još miksati. Umiješati brašno s p.p i orahe.
Peći u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 15 min.
Za kremu: Skuhati na mlijeku puding sa šećerom i žumanjcima i žlicom gustina.
U hladno dodati pjenasto izmješani margarin i tučeno vrhnje.
Podijeliti u dva dijela.
U prvi dio staviti kokos, a u drugi rastopljenu čokoladu.
Na ohlađeni biskvit namažite žutu kremu, zatim s čokoladom. Preko toga po želji tučenog vrhnja.
Posluživanje
Ovaj put u fil nisam stavljala kokos i između žutog i čokoladnog fila sam stavljala kekse.
Izvor: www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar